Der Mensch kann nicht tausend Tage ununterbrochen gute Zeit haben, so wie die Blume nicht hundert Tage blühen kann.
chinesisches Sprichwort
Koreanisch
Die koreanische Kochkunst wird Hansik genannt und baut auf gesunden und frischen Nahrungsmitteln auf. Durch die Lage als Halbinsel stehen traditionell alle Arten Meeresfrüchte auf der Karte, ergänzt und begleitet von vielfältigen Kräutern, Pilzen und anderem Wildgemüse. In jedem Fall setzt die koreanische Küche auf natürlich leichte Zubereitung, um alle Nährstoffe zu erhalten. Der geringe Fettanteil, wenig Kalorien und der Verzicht auf Milchprodukte machen koreanisches Essen zur ersten Wahl für gesundheitsbwusste Menschen.
자몽 소주
Grapefruit Soju
360 ml Flasche
€ 10,80
Soju mit Grapefruchtgeschmack
Der Hersteller schreibt auf seiner Homepage zu diesem Produkt: Frische Grapefruit trifft Morgentau für den besten Geschmack. Dieser Mixju mit einem Alkoholgehalt von 13 Vol % kann von jedem genossen werden, dank einer perfekten Mischung aus Grapefruit und Soju.
Für eine Person, Für mehrere Personen, Koreanisch, alkoholisch
한국 맥주
Hite Beer
0,33 l Flasche
€ 5,20
Koreanisches Lagerbier
Ein Bier mit geringem Alkoholgehalt. Es schmeckt gut direkt aus der Flasche, aber auch fein im Glas.
소주 마티니
Soju Martini
4 cl
€ 5,90
Aperitif
Eine west-östliche Verbindung als Appetitanreger.
Das koreanische Nationalgetränk Soju und Martini Bianko harmonieren ausgezeichnet miteinander, zum Start eines Mahls. Wir reichen dazu getrockneten Tintenfisch und Nüsse.
소주
Soju Glas
0,4 cl Glas
€ 2,90
Koreanisches Nationalgetränk
Soju ist mit Abstand das beliebteste alkoholische Getränk in Korea. Es wird aus Reis in Verbindung mit Süßkartoffel, Weizen oder Gerste gebrannt, ist klar und mild, und lässt sich mit einem Alkoholgehalt von 19,5 Vol.-% angenehm trinken.
인삼주
Insam ju
4 cl
€ 4,50
Ginseng-Schnaps
Die Ginseng-Wurzel hat in der traditionellen chinesischen Medizin große Bedeutung und eignet sich auch als Genussmittel. Mit Alkohol angesetzt entsteht der wohlschmeckende, leicht erdige Ginseng-Schnaps.