Koreanisch

Die koreanische Kochkunst wird Hansik genannt und baut auf gesunden und frischen Nahrungsmitteln auf. Durch die Lage als Halbinsel stehen traditionell alle Arten Meeresfrüchte auf der Karte, ergänzt und begleitet von vielfältigen Kräutern, Pilzen und anderem Wildgemüse. In jedem Fall setzt die koreanische Küche auf natürlich leichte Zubereitung, um alle Nährstoffe zu erhalten. Der geringe Fettanteil, wenig Kalorien und der Verzicht auf Milchprodukte machen koreanisches Essen zur ersten Wahl für gesundheitsbwusste Menschen.


Hansik - Koreanische Kochkunst

현미녹차

Daenamu Ip Cha

1 Kanne

€ 5,30
Bambusblatt-Tee

Die mit heißem Wasser aufgegossenen Blätter werden nicht bitter und können beliebig lange ziehen. Der milde Tee kann kalt und warm getrunken werden. Er enthält kein Tein und kann daher auch gut abends, von Kindern oder in der Schwangerschaft genossen werden. Seine Wirkungen sind entgiftend, Cholesterinwert und Blutdruck senkend, entschlackend, hautpflegend und verdauungsfördernd.

Tee

Für mehrere Personen, Koreanisch

홍삼차

Hongsam Cha

1 Kanne

€ 5,90
Ginseng Tee im Kännchen

Der Tee aus der weltbekannten koreanischen Ginseng Wurzel, die oft als Wundermittel bezeichnet wird. Ihr werden unteranderem sogar lebensverlängernde Eigenschaften nachgesagt.

Tee

Für mehrere Personen, Koreanisch

장미차

Rosen Tee

1 Kanne

€ 5,90
Tee aus getrockneten Rosenknospen

Rosenknospen Tee - ein altes Heilmittel

Im Geschmack intensiv blumig, zeichnet er sich mit einer dezenten Süße im Abgang aus. Ein Genuss als Speisenbegleiter. Einfach und sinnlich!

Tee

Für mehrere Personen, Koreanisch

생강차

Saeng-gang Cha

1 Kanne

€ 5,90
Honig Ingwer Aufguss

Dieser Tee, mit der pikanten Ingwernote bringt den Kreislauf in Schwung und vertreibt jede Müdigkeit. Genießen Sie den einzigartigen, Geschmack warm im Teekännchen.

Tee

Für mehrere Personen, Koreanisch

유자차

Yuja Cha

0,5 l

€ 5,90
Zitronen-Honig Tee

Fruchtig-süßer Zitrustee aus mit kaltem oder heißem Wasser aufgegossenem Yucheong, einer Art Marmelade aus der einzigartigen koreanischen Yuzu-Frucht, deren Geschmack zwischen Grapefruit und Mandarine liegt. Yujacha enthält weder Tein noch Koffein, ist reich an Vitamin C und eignet sich daher als kaltes oder heißes Getränk für jedes Alter.

Tee

Für mehrere Personen, Koreanisch

대추차

Daechu cha

0,5 l

€ 5,90
Dattel-Honig Aufguss, 0,5L

Die Fruchtstücke sind von der Struktur vergleichbar mit derer von getrockneten Apfelschalen, Das Getränk schmeckt sehr mild süßlich und wärmt von innen mit einem intensiven Dattelaroma.

Tee

Für mehrere Personen, Koreanisch

매실차

Maesil Cha

0,5 l

€ 5,90
Pflaumentee

Mit in Honig eingelegten kleinen grünen Früchten wird dieser Pflaumentee gemacht. Er hilft gegen Ermüdungserscheinungen und gegen Appetitlosigkeit. Entgiftet zudem den Körper und wirkt bei Verdauungsbeschwerden. Der bitter-süßliche Geschmack von grünen Pflaumen: warm im Teekännchen oder kalt im Glas ist ein genussvoller Speisebegleiter.

Tee

Für eine Person, Koreanisch

모과차

Mogwa Cha

0,5 l

€ 5,90
Honig-Quitten Aufguss

Genießen Sie den einzigartigen, süß-säuerlichen Geschmack frischer Quitten mit Honig; warm im Teekännchen.

Tee

Für mehrere Personen, Koreanisch

리치쥬스

Lychee Saft

0,3 l

€ 4,20
Getränk von der Litschi Frucht

Der schmackhafte Saft, unverfälscht und pur, von der stacheligen Frucht des Seifenbaumes.

Saft

Koreanisch

리치쥬스

Lychee Saft

0,5 l

€ 5,30
Getränk von der Litschi Frucht

Der schmackhafte Saft, unverfälscht und pur, von der stacheligen Frucht des Seifenbaumes.

Saft

Koreanisch

리치소다

Lychee Saft, gespritzt

0,3 l

€ 3,90
Erfrischendes Litschi Getränk

Der schmackhafte Saft der Litschi-Frucht, mit einem Schuss Sodawasser prickelnd aufgespritzt.

Saft

Koreanisch

리치소다

Lychee Saft, gespritzt

0,5 l

€ 4,90
Erfrischendes Litschi Getränk

Der schmackhafte Saft der Litschi-Frucht, mit einem Schuss Sodawasser prickelnd aufgespritzt.

Saft

Koreanisch

Groß ist ein Mensch, der sein Kinderherz nicht verloren hat.