Verstehen und Liebe sind nicht zwei Dinge, sondern eins.
Thích Nhất Hạnh - buddhistischer Mönch, Schriftsteller und Lyriker
Für eine Person
Gerne servieren wir nach europäischer Sitte in der Küche zubereitete Speisen und Getränke, die nicht am Tisch geteilt werden. Für ein ausgewogenes Mahl empfehlen wir Suppe, Haupt- und Vor- oder Nachspeise, wobei die Hauptspeise meist von Banchan begleitet serviert wird.
여지 발포주
Lychee Aperitif
0,1 Glas
€ 5,70
Lycheeschaumwein
Lycheeschaumwein mit feiner Perlage, frisch und elegant im Gaumen. Lieblich, zart, ausgeglichen und süffig mit einem anhaltend fruchtigen Nachgeschmack und lediglich 5% vol.
프로세코 아페롤
Aperol Veneziano
1/4 l
€ 7,60
Aperol mit Prosecco
Der besondere Veneziano bringt zusätzlich zum Aperol mit prickelndem Prosecco, Sodawasser einen besonderen Twist. Gern wird dieses Getränk auch als der „Feiertags Aperol” bezeichnet.
프로세코
Prosecco
0,1 l
€ 5,50
Fiori di Prosecco Feminine DOC Brut
Sehr klar mit reicher, anhaltender, feiner Perlage. Die Blume ist frisch und elegant mit typisch fruchtigem Komplex nach goldenen Äpfeln. Im Gaumen gibt sich der Wein frisch, zart, ausgeglichen und süffig mit einem anhaltend fruchtigen Nachgeschmack.
알로에 베라 아페롤
Aloe - Aperol
1/4 l
€ 7,60
Aperol mit Aloe Vera
Aloe Vera Saft mit seinen feinen Fruchtfasern, gespritzt mit perlendem Soda und Aperol, ist durch seine bittersüße Orangennote und geringen Alkoholgehalt erste Wahl für jeden Genussmoment.
와인 아페롤
Aperol Spritz
1/4 l
€ 7,60
Aperol mit Weisswein
Der Klassiker verführt mit bittersüßer Orangennote, Weißwein, Aperol und perlendem Sodawasser und ist die erste Wahl für jeden Genussmoment.
오렌지 캄파리
Campari Orange
4 cl
€ 5,90
Aperitif
Das Campari Rezept soll aus über 80 Zutaten bestehen und wird geheim gehalten. Kennzeichnend ist seine auffallend rote Farbe, die jedoch seit 2006 nicht mehr von Cochenille Schildläusen erzeugt wird. Wegen seines überwiegend bitteren Geschmacks wird er mit der Verkehrsbezeichnung „Bitter” angeboten. Mit fruchtigem Orangensaft ein idealer Aperitif.
소주 마티니
Soju Martini
4 cl
€ 5,90
Aperitif
Eine west-östliche Verbindung als Appetitanreger.
Das koreanische Nationalgetränk Soju und Martini Bianko harmonieren ausgezeichnet miteinander, zum Start eines Mahls. Wir reichen dazu getrockneten Tintenfisch und Nüsse.
Cynar Soda
4 cl
€ 5,90
Digestif
Cynar ist ein italienischer Likör aus Artischocken und Kräutern von rötlich-brauner Farbe. Er ist verdauungsfördernd, hat einen leicht bitteren, herb-süßen Geschmack. Der Alkoholgehalt beträgt 16,5 Vol.-%
Ramazzotti
2 cl
€ 3,70
Digestif - Amaro
Ein italienischer Kräuterlikör, ein Amaro, mit einem Alkoholgehalt von 30 Vol.-%
소주
Soju Glas
0,4 cl Glas
€ 2,90
Koreanisches Nationalgetränk
Soju ist mit Abstand das beliebteste alkoholische Getränk in Korea. Es wird aus Reis in Verbindung mit Süßkartoffel, Weizen oder Gerste gebrannt, ist klar und mild, und lässt sich mit einem Alkoholgehalt von 19,5 Vol.-% angenehm trinken.
Pflümle
2 cl
€ 4,50
Edelbrand Spezialität
Pflaumen schmecken süß. Das Fruchtfleisch ist saftiger und weicher als bei Zwetschgen. Als Edelbrand ein herrliches Zusammenspiel vieler Aromen.