Die Erfahrung ist wie eine Laterne im Rücken; sie beleuchtet stets nur das Stück Weg, das wir bereits hinter uns haben.
Konfuzius *551 v. Chr. †479 v. Chr.
떡 불고기
Tteok Bulgogi
Dünn geschnittes, fein mariniertes Rindfleisch, Reiskuchen und Glasnudeln werden zart gegart, mit Gemüsestreifen, Pilzen und Lauchzwiebeln verfeinert und mit Sesamöl vollendet.