Speisekarte

Im Okims wählen Sie aus über 100 Köstlichkeiten. Damit Sie leicht finden was Sie erfreut, können Sie mit einem Klick auf "Speisekarte" die gesamte Karte einsehen, mit einem Klick auf die grünen Schlagwörter einen Ausschnitt wählen und mit einem Klick auf das Bild eine detaillierte Beschreibung abrufen.


Bap

1 Portion

€ 4.20

Reis, weitere Portion

Ohne Hauptspeise wünschen Sie eine eine Portion Reis. Sie wählen, ob Sie geschälten weißen Reis oder eine Mischung aus weißem Reis, ballaststoffreichem Wildreis, Gerste und kleinen Bohnen vorziehen.

Beilage

Koreanisch

반찬

1 Portion

€ 4.20

Beilagen-Schälchen

Zur Ergänzung und Abrundung der Speisen werden Banchan, typische koreanische Beilagen, gereicht. Wir servieren zu jedem Hauptgericht drei Schälchen mit je nach Saison unterschiedlichen Banchan, die in die Mitte des Tisches kommen und mit allen am Tisch geteilt werden. Nach dem tagesfrischen Angebot an Banchan fragen Sie uns bitte.

Beilage

Koreanisch

1 Portion

€ 2.90

Kim (Nori)

Etwas Reis in ein kleines Seetangblatt eingerollt - so wie bei einer kleinen Sushirolle - schmeckt ausgezeichnet zu einem perfekten Mahl.

Beilage

Für mehrere Personen, Koreanisch, vegan

밀크 라이스

1 Portion

€ 10.80

Dattel Milchreis

Kleine Stücke der koreanischen Dattel geben dem Milchreis einen süßlich nussigen Geschmack, den wir mit Zimtzucker abrunden. Drei Komponenten - der warme Milchreis, säurebetontes Himbeermark und eine Kugel crèmiges Vanilleeis - erschaffen eine großartige Dessert-Variation.

Dessert

송편

1 Portion

€ 9.50

Reiskuchen Trilogie

Bunte Reiskuchen gefüllt mit einer nussigen Sesamfüllung über heißem Dampf gegart bekommen eine gummiartige Konsistenz. Warm serviert mit einer Kugel Grüntee Eis und dazu passend nach Ihrer persönlichen Wahl entweder ein Gläschen süßer Zimtschluck oder feines Reisgetränk. Eine moderne Trilogie eines traditionellem koreanischen Dessert das früher bei festlichen Anlässen gereicht wurde.

Dessert

Koreanisch

수정과

125 ml

€ 3.80

Traditioneller süßer Zimtschluck

Ein süßer koreanischer Zimtpunch mit einer leichten Ingwerschärfe wird kalt getrunken und wirkt doch wärmend

,

Zimtstangen und Ingwer werden langsam ausgekocht, nach einiger Zeit wird Honig und brauner Zucker zugegeben, weitergeköchelt bis ein intensiverer Geschmack und die typisch dunkelrotbraune Farbe entsteht. Nach dem Abkühlen werden getrocknete Persimonstücke zur Geschmacksabrundung eingelegt. Ein kaltes Dessertgetränk oder auch als Ergänzung zu Nachspeisen.

Dessert

Für eine Person, Koreanisch

유자 소스 크랩

1 Portion

€ 9.50

Orangen-Zitronen Crêpes

Eine zart herbe Köstlichkeit sind diese hauchdünnen Crêpes mit einer marmeladeartigen Füllung aus der Yuzu Frucht, die im Geschmack zwischen Grapefruit und Mandarine liegt. Eine Kugel erfrischendes Zitroneneis macht den Genuss vollkommen.

Dessert

Koreanisch

쵸코 크랩

1 Portion

€ 9.50

Milchschokolade-Crêpes

Schokoladestücke in hauchdünnen Crêpes , mit Milchschokoladesauce überzogen, an einer Kugel feinem Vanilleeis sind das perfekte Dessert für alle, die es gerne etwas süßer mögen.

Dessert

아이스크림

1 Kugel

€ 3.50

Köstlich kühl kugelweise

Bestellen Sie nach Gusto Ihr Eisdessert kugelweise und wählen Sie den Geschmack von Vanille, Schokolade, und Zitrone.

Dessert

vegetarisch

수제 아이스크림

1 Kugel

€ 3.90

Zitronen-Honigeis

Zum Abschluss ein Genuss aus der Juzu Frucht. Dieses Eis mit dem einzigartigen, erfrischend süßlich-zitronigem Aroma wird von der Eismanufaktur Kolibri exklusiv für das Okims hergestellt.

Dessert

Für eine Person

오킴스 차

0,33 l

€ 3.90

Okims Cha - das erfrischend natürliche Getränk

Aus kraftvollem Getreide bereiten wir nach alten Rezepten einen Durstlöscher ganz besonderer Art. Erst rösten wir Getreidekörner mehrer Sorten knackig an, um sie danach in Wasser zu einem geschmackvollen Tee auszukochen. Dieses Getränk kommt völlig ohne Koffein, Zucker oder Süßstoff aus und wird gut gekühlt serviert. Das macht Kim Cha zu einem exzellenten Speisenbegleiter und einem Durstlöscher mit einer ganz besonderen Note.

Koreanisch

오킴스 차

0,4 l Glas

€ 4.90

Okims Cha - das erfrischend natürliche Getränk

Aus kraftvollem Getreide bereiten wir nach alten Rezepten einen Durstlöscher ganz besonderer Art. Erst rösten wir Getreidekörner mehrer Sorten knackig an, um sie danach in Wasser zu einem geschmackvollen Tee auszukochen. Dieses Getränk kommt völlig ohne Koffein, Zucker oder Süßstoff aus und wird gut gekühlt serviert. Das macht Kim Cha zu einem exzellenten Speisenbegleiter und einem Durstlöscher mit einer ganz besonderen Note.

Koreanisch

Wer fragt, ist ein Narr für fünf Minuten. Wer nicht fragt, bleibt ein Narr für immer.