Gochujang

고추장
Gochujang

Gochujang ist eine scharfe, fermentierte Gewürzpaste aus Klebreis, Sojabohnen, Chili und Salz. Als Beilage eignet sich Gochujang zum Abschmecken und Nachwürzen Ihrer Mahlzeit oder auch als Dip.

Zeit ist Medizin.