Wer neu anfangen will, soll es sofort tun, denn eine überwundene Schwierigkeit vermeidet hundert neue.
고추장
Gochujang
Gochujang ist eine scharfe, fermentierte Gewürzpaste aus Klebreis, Sojabohnen, Chili und Salz. Als Beilage eignet sich Gochujang zum Abschmecken und Nachwürzen Ihrer Mahlzeit oder auch als Dip.