Um an die Quelle zu kommen, muss man gegen den Strom schwimmen.

고추장
Gochujang
Gochujang ist eine scharfe, fermentierte Gewürzpaste aus Klebreis, Sojabohnen, Chili und Salz. Als Beilage eignet sich Gochujang zum Abschmecken und Nachwürzen Ihrer Mahlzeit oder auch als Dip.