Koreanische Alkoholika

alkoholisches Reisgetränk

Das milchig trübe Getränk aus Reis ist wahrscheinlich in seiner Form das älteste alkoholische Getränk in Korea. Geschmacklich erinnert es an vergorenen Most, dem Stärke und Säure zugefügt wurde. Alkoholgehalt von etwa 6-8 Vol.-%

Makgeolli fördert die Verdauung, stärkt das Immunsystem und wirkt verjüngend. Das traditionsreiche Getränk wird mit der Kelle in Schalen geschöpft und ist seit Kurzem wieder bei der Jugend in Korea und Japan ganz besonders beliebt.

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Wilder Himbeerwein

Ein Fruchtwein aus der wilden schwarzen Himbeere Bokbunja. Das Getränk wird durch fermentieren hergestellt. Ein Alkoholgehalt von 14 Vol. %, eine tiefrote Farbe sowie die mäßige Süße zeichnen es aus.

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Reiswein

ChungHa („klarer Wein”) ist ähnlich wie der japanische Sake ein Reiswein mit 13 Vol.-%, der im selben Ritual wie Soju nachgeschenkt und vorwiegend kalt getrunken wird.

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koreanisches Nationalgetränk

Soju ist mit Abstand das beliebteste alkoholische Getränk in Korea. Es wird aus Reis in Verbindung mit Süßkartoffel, Weizen oder Gerste gebrannt, ist klar und mild, und lässt sich mit einem Alkoholgehalt von 19,5 Vol.-% angenehm trinken.

Beim Einschenken wird die Flasche mit der rechten Hand gehalten. Die linke Hand stützt die Flasche oder wird unter den rechten Ellenbogen gelegt. Es wird darauf geachtet, daß die Gläser der Runde stets alle gefüllt sind. Tunlichst schenkt man nicht sich selbst ein, sondern immer den anderen am Tisch. Älteren gilt die besondere Aufmerksamkeit, ihnen wird immer zuerst nachgeschenkt. Engen Freunden kann auch mit einer Hand eingeschenkt werden, jedoch nur mit der rechten.

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Soju mit Pfirsichgeschmack

Jinro Soju Peach ist ein köstliches Mixgetränk mit dem süßen Geschmack von Pfirsich und einem Hauch von Soju. Entdecken Sie die erfrischenden Aromen und genießen Sie ein fruchtiges, exotisches Getränk mit einem Alkoholgehalt von 13%.

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Soju mit Joghurtgeschmack

Koreas Nationalgetränk, Soju, ist eine sanfte Spirituose, die sich gut mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen verträgt. Ganz speziell ist die von Joghurt. Die säuerliche, cremige Note ergänzt sich gut mit dem 12 % igen klarem Getränk.

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Soju mit Pfirsichgeschmack

Jinro Soju Peach ist ein köstliches Mixgetränk mit dem süßen Geschmack von Pfirsich und einem Hauch von Soju. Entdecken Sie die erfrischenden Aromen und genießen Sie ein fruchtiges, exotische Getränk mit einem Alkoholgehalt von 13%.

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Soju mit Traubengeschmack

Beim Chum Churum Grape Soju  spürt man das Aroma der grünen Trauben. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % empfindet man das Getränk als weich, schmackhaft und blass.

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Für mehrere Personen, Koreanisch, alkoholisch

Soju mit Traubengeschmack

Beim Chum Churum Grape Soju  spürt man das Aroma der grünen Trauben. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % empfindet man das Getränk als weich, schmackhaft und blass.

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Soju mit Zitronen geschmack

Soju mit Zitronengeschmack ist ein köstliches Getränk. Leicht erfrischend eine Alternative zu aromatisiertem Wodka. Mit dezenter Süße und weichem Zitrusgeschmack sowie einem geringen Alkoholgehalt von 12% ist es besonders beliebt bei jüngeren Koreanern.

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Für mehrere Personen, Koreanisch, alkoholisch

Soju mit Zitronengeschmack

Soju mit Zitronengeschmack ist ein köstliches Getränk. Leicht erfrischend eine Alternative zu aromatisiertem Wodka. Mit dezenter Süße und weichem Zitrusgeschmack sowie einem geringen Alkoholgehalt von 12% ist es besonders beliebt bei jüngeren Koreanern.

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Soju mit Pflaumengeschmack

Dieser Soju ist ausdrucksstark und rein, mit mittlerer Intensität von Pflaume und einem Hauch Süße am Gaumen und ausgewogenem Abgang. Gekühlt mit einem Alkoholgehalt von 13% ideal als Speisebegleiter zum koreanischen Barbecue.

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