alkoholisch
Koreaner sind einem guten Tropfen selten abgeneigt. Makgeolli ist vor allem bei der Jugend beliebt, Bier ist ein klassisches Feierabend-Getränk und zahlreiche Kräuterschnäpse dienen auch der Gesundheit. Das klassische Getränk zum Freundschaften schließen und erneuern ist Soju, ein 20%-iger Schnaps, der praktisch zu jedem Essen gereicht und meist auf Ex getrunken wird.
Zweigelt Selektion 2021
0,75 l
€ 25,80
Zweigelt Selection von Markus Iro
Dunkles Rubin, in der Nase zart karamelig, unterlegte Brombeerfrucht, am Gaumen feines Erdbeerkonfit, sehr trinkanimierend, unkomplizierter Speisenbegleiter.
Für den Jungwinzer Markus Iro steht im Vordergrund: "Demut und Hochachtung vor Natur und Wein darf niemals verloren gehen".
Blaufränkisch Kalkstein 2020
0,75 l
€ 27,60
Claus Preisinger, Gols
Aus öko-/biologischem Anbau kommt der Kalkstein Blaufränkisch von Claus Preisinger. Im Holzfass ausgebaut, zeigt er eine sehr schöne Nase mit Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Pfeffer, und Muskat. Am Gaumen samtig, mit schönem Trinkfluss und einem sehr langen Nachhall.
Rioja Crianza D.O.C.A. 2019
0,75 l
€ 27,60
Lopez de Haro
In der Nase sind die Aromen von schwarzen Früchten (Brombeeren und Preiselbeeren) im Einklang mit den Gewürznoten aus amerikanischem Eichenholz (Gewürznelke, Zimt), rotem Tabak und balsamischen Nuancen. Schönes Profil der Tempranillo-Rebsorte, voller Eleganz und Komplexität.
여지 발포주
Lychee Aperitif
0,1 Glas
€ 5,50
Lycheeschaumwein
Lycheeschaumwein mit feiner Perlage, frisch und elegant im Gaumen. Lieblich, zart, ausgeglichen und süffig mit einem anhaltend fruchtigen Nachgeschmack und lediglich 5% vol.
프로세코 아페롤
Aperol Veneziano
1/4 l
€ 6,90
Aperol mit Prosecco
Der besondere Veneziano bringt zusätzlich zum Aperol mit prickelndem Prosecco, Sodawasser einen besonderen Twist. Gern wird dieses Getränk auch als der „Feiertags Aperol” bezeichnet.
프로세코
Prosecco
0,1 l
€ 5,50
Fiori di Prosecco Feminine DOC Brut
Sehr klar mit reicher, anhaltender, feiner Perlage. Die Blume ist frisch und elegant mit typisch fruchtigem Komplex nach goldenen Äpfeln. Im Gaumen gibt sich der Wein frisch, zart, ausgeglichen und süffig mit einem anhaltend fruchtigen Nachgeschmack.
알로에 베라 아페롤
Aloe - Aperol
1/4 l
€ 6,90
Aperol mit Aloe Vera
Aloe Vera Saft mit seinen feinen Fruchtfasern, gespritzt mit perlendem Soda und Aperol, ist durch seine bittersüße Orangennote und geringen Alkoholgehalt erste Wahl für jeden Genussmoment.
와인 아페롤
Aperol Spritz
1/4 l
€ 6,90
Aperol mit Weisswein
Der Klassiker verführt mit bittersüßer Orangennote, Weißwein, Aperol und perlendem Sodawasser und ist die erste Wahl für jeden Genussmoment.
캄파리 소다
Campari Soda
4 cl
€ 5,50
Aperitif
Das Campari Rezept soll aus über 80 Zutaten bestehen und wird geheim gehalten. Kennzeichnend ist seine auffallend rote Farbe, die jedoch seit 2006 nicht mehr von Cochenille Schildläusen erzeugt wird. Wegen seines überwiegend bitteren Geschmacks wird er mit der Verkehrsbezeichnung „Bitter” angeboten. Mit Soda gespritzt wirkt er appetitanregend.
오렌지 캄파리
Campari Orange
4 cl
€ 5,50
Aperitif
Das Campari Rezept soll aus über 80 Zutaten bestehen und wird geheim gehalten. Kennzeichnend ist seine auffallend rote Farbe, die jedoch seit 2006 nicht mehr von Cochenille Schildläusen erzeugt wird. Wegen seines überwiegend bitteren Geschmacks wird er mit der Verkehrsbezeichnung „Bitter” angeboten. Mit fruchtigem Orangensaft ein idealer Aperitif.
소주 마티니
Soju Martini
4 cl
€ 5,50
Aperitif
Eine west-östliche Verbindung als Appetitanreger.
Das koreanische Nationalgetränk Soju und Martini Bianko harmonieren ausgezeichnet miteinander, zum Start eines Mahls. Wir reichen dazu getrockneten Tintenfisch und Nüsse.
Cynar Soda
4 cl
€ 5,50
Digestif
Cynar ist ein italienischer Likör aus Artischocken und Kräutern von rötlich-brauner Farbe. Er ist verdauungsfördernd, hat einen leicht bitteren, herb-süßen Geschmack. Der Alkoholgehalt beträgt 16,5 Vol.-%
Ramazzotti
2 cl
€ 3,50
Digestif - Amaro
Ein italienischer Kräuterlikör, ein Amaro, mit einem Alkoholgehalt von 30 Vol.-%
소주
Soju Glas
0,2 cl
€ 2,80
Koreanisches Nationalgetränk
Soju ist mit Abstand das beliebteste alkoholische Getränk in Korea. Es wird aus Reis in Verbindung mit Süßkartoffel, Weizen oder Gerste gebrannt, ist klar und mild, und lässt sich mit einem Alkoholgehalt von 19,5 Vol.-% angenehm trinken.
Pflümle
2 cl
€ 4,60
Edelbrand Spezialität
Pflaumen schmecken süß. Das Fruchtfleisch ist saftiger und weicher als bei Zwetschgen. Als Edelbrand ein herrliches Zusammenspiel vieler Aromen.
Weinapfel
2 cl
€ 4,60
Qualitäts-Edelbrand
Gereift, mittlere Intensität, fruchtig, würzig in der Aromatik.
Leicht grasig im Geschmack mit vollem Körper.
Husbirer
2 cl
€ 4,60
Qualitäts-Edelbrand
Starke Intensität nach Birnen, blumig, würzig süßlich in der Aromatik.
Der Hochstammer steht zum Schutze des Hauses in nächster Nähe.
Husbirer der Edelbrand aus der Region.
Waldbrand
2 cl
€ 4,60
Qualitäts-Edelbrand
zum fertigen Kräuterbrand werden weitere Kräuter beigemisch und nochmals gebrannt. Ein aromatischer Kräuterfeuerwerk.
Zitröneler
2 cl
€ 4,60
Birnen Edelbrand
Gebrannte Mostbirne mit würzig und sehr fruchtiger Aromatik und vollem Körper am Gaumen.
Der leicht gelbliche Farbstich ist charakteristisch für den Namen jedoch keinesfalls den Geschmack.
인삼주
Insam ju
4 cl
€ 4,50
Ginseng-Schnaps
Die Ginseng-Wurzel hat in der traditionellen chinesischen Medizin große Bedeutung und eignet sich auch als Genussmittel. Mit Alkohol angesetzt entsteht der wohlschmeckende, leicht erdige Ginseng-Schnaps.