Tausend und abertausend Ströme fließen ins Meer, aber das Meer ist nie voll – und könnte der Mensch Stein zu Gold verwandeln, sein Herz ist nie zufrieden.
Speisekarte
Im Okims wählen Sie aus über 100 Köstlichkeiten. Damit Sie leicht finden was Sie erfreut, können Sie mit einem Klick auf „Speisekarte” die gesamte Karte einsehen und mit einem Klick auf die grünen Schlagwörter einen Ausschnitt wählen.
복분자주
Bokbunja-ju
4 cl
€ 4.90
Wilder Himbeerwein
Ein Fruchtwein aus der wilden schwarzen Himbeere Bokbunja. Das Getränk wird durch fermentieren hergestellt. Ein Alkoholgehalt von 14 Vol. %, eine tiefrote Farbe sowie die mäßige Süße zeichnen es aus.
막걸리
Makgeolli
0,75 l
€ 10.50
alkoholisches Reisgetränk
Das milchig trübe Getränk aus Reis ist wahrscheinlich in seiner Form das älteste alkoholische Getränk in Korea. Geschmacklich erinnert es an vergorenen Most, dem Stärke und Säure zugefügt wurde. Alkoholgehalt von etwa 6-8 Vol.-%
Makgeolli fördert die Verdauung, stärkt das Immunsystem und wirkt verjüngend. Das traditionsreiche Getränk wird mit der Kelle in Schalen geschöpft und ist seit Kurzem wieder bei der Jugend in Korea und Japan ganz besonders beliebt.
매실주
Bohae Korean Plum Wine
4 cl
€ 4.50
Koreanischer Pflaumenwein
Bohae Korean Plum Wine schmeckt am besten gekühlt als Aperitif, zu rohem Fisch oder frischen Speisen.
,Die Pflaume gilt in Korea als edle Frucht.
Im Land der Morgenruhe gilt die Pflaume als edle Frucht. Der Pflaumenwein hergestellt aus einer Auswahl feinster koreanischer Pflaumen reift während 5 Jahren und wird dadurch angereichert mysteriösem Aroma der Frucht. Nicht nur wegen seines guten Geschmacks, sondern auch wegen seiner medizinischen Vorteile wird er hoch gelobt.
Der erste Schluck erfrischt und belebt den Geschmackssinn. Weinliebhaber und andere, die ein angenehmes Dinner-Getränk genießen, werden nach dem Genuss eines Tropfens davon fasziniert sein.
청하
ChungHa
0,33 l
€ 9.80
Reiswein
ChungHa („klarer Wein”) ist ähnlich wie der japanische Sake ein Reiswein mit 13 Vol.-%, der im selben Ritual wie Soju nachgeschenkt und vorwiegend kalt getrunken wird.
바나나 막걸리
Makgeolli Banane
0,75 l
€ 10.50
alkoholisches Reisgetränk mit Bananengeschmack
Das milchig trübe Getränk aus Reis ist wahrscheinlich in seiner Form das älteste alkoholische Getränk in Korea. Geschmacklich erinnert es an vergorenen Most, dem Stärke und Säure zugefügt wurde. Alkoholgehalt von etwa 6-8 Vol.-%
Makgeolli fördert die Verdauung, stärkt das Immunsystem und wirkt verjüngend. Das traditionsreiche Getränk wird mit der Kelle in Schalen geschöpft und ist seit Kurzem wieder bei der Jugend in Korea und Japan ganz besonders beliebt. Mit dem Geschmack de Banane versetzt schmeckt das Getränk sehr bekömmlich.
소주
Soju
0,33 l
€ 9.80
koreanisches Nationalgetränk
Soju ist mit Abstand das beliebteste alkoholische Getränk in Korea. Es wird aus Reis in Verbindung mit Süßkartoffel, Weizen oder Gerste gebrannt, ist klar und mild, und lässt sich mit einem Alkoholgehalt von 19,5 Vol.-% angenehm trinken.
Beim Einschenken wird die Flasche mit der rechten Hand gehalten. Die linke Hand stützt die Flasche oder wird unter den rechten Ellenbogen gelegt. Es wird darauf geachtet, daß die Gläser der Runde stets alle gefüllt sind. Tunlichst schenkt man nicht sich selbst ein, sondern immer den anderen am Tisch. Älteren gilt die besondere Aufmerksamkeit, ihnen wird immer zuerst nachgeschenkt. Engen Freunden kann auch mit einer Hand eingeschenkt werden, jedoch nur mit der rechten.
딸기 소주
Erdbeer Soju
360 ml Flasche
€ 9.80
Soju mit Erdbeergeschmack
Koreanischer Soju mit Erdbeer Geschmack. Fruchtig weicher Soju mit überraschend intensivem Erdbeeraroma. Dieser Mixju, das ist Soju gemixt mit Geschmack gefällt nicht nur Sojuliebhabern. Klar und mild lässt er sich mit einem Alkoholgehalt von 12 Vol.-% angenehm trinken.
Für eine Person, Für mehrere Personen, Koreanisch, alkoholisch
자몽 소주
Grapefruit Soju
360 ml Flasche
€ 9.80
Soju mit Grapefruchtgeschmack
Der Hersteller schreibt auf seiner Homepage zu diesem Produkt: Frische Grapefruit trifft Morgentau für den besten Geschmack. Dieser Mixju mit einem Alkoholgehalt von 13 Vol % kann von jedem genossen werden, dank einer perfekten Mischung aus Grapefruit und Soju.
Für eine Person, Für mehrere Personen, Koreanisch, alkoholisch
한국 맥주
Hite Beer
0,33 l Flasche
€ 5.10
Koreanisches Lagerbier
Ein Bier mit geringem Alkoholgehalt. Es schmeckt gut direkt aus der Flasche, aber auch fein im Glas.
생맥주
Mohren Spezialbier
0,3 l
€ 3.80
Traditionsbier
In bewährter Tradition gebraut, zeichnet sich Mohren Spezial durch seinen vollmundigen und unverkennbaren Geschmack aus.
중국 맥주
Tsingtao Lager Beer
0,33 l Flasche
€ 4.90
Chinesisches Lagerbier
Ein leichtes, mildes und trockenes Lagerbier. Der Erfolg dieses erfrischenden Getränks basiert auf dem nussig-süsslichen Geschmack. Dafür greifen die Braumeister der Tsingtao Brauerei, die 1903 gegründet, auf deutsche Hefe sowie australisches Gerstenmalz zurück. Die wichtigste Zutat allerdings, Quellwasser aus dem Lao Shan Gebirge, dem Gebiet, in dem die religiöse Lehre des Daoismus seinen Ursprung nimmt. Dieses Premium Lager aus chinesischer Herstellung lässt sich am besten bei 5-6 °C Grad genießen.
생맥주
Mohren Spezialbier
0,5 l
€ 4.90
Traditionsbier
In bewährter Tradition gebraut, zeichnet sich Mohren Spezial durch seinen vollmundigen und unverkennbaren Geschmack aus.
맥주 사아다
Radler
0,3 l
€ 3.80
Biermischgetränk
Das Bier für den Radler, auch „Panasche” genannt, wird für „sauer” mit Sodawasser und für „süß” mit Zitronenlimonade aufgespritzt.
맥주 소다
Radler
0,5 l
€ 4.50
Biermischgetränk
Das Bier für den Radler, auch „Panasche” genannt, wird für „sauer” mit Sodawasser und für „süß” mit Zitronenlimonade aufgespritzt.
Hefeweizen hell
0,5 l
€ 5.30
Hefeweißbier
Vollmundig und hefeblumig-weich im Geschmack. Ein Genuss zu jeder Gelegenheit. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.
Warsteiner alkoholfrei
0,3 l
€ 3.90
alkoholfreies Bier
Claustaler hat alles was ein Bier braucht und bietet alkoholfreien Genuss.
Grüner Veltliner gespritzt
1/4 l
€ 3.90
Weiß sauer / süß
Grüner Veltliner gemischt mit Soda nennt sich „Weiß-Sauer”, mit Sprite® gemischt „Weiß-Süß”.
Urgesteinriesling Sündlasberg 2020
1/8 l
€ 4.30
Manfred Bannert Weinviertel
Glasweise im Offenausschank aus der 0,75 ltr. Flasche.
Der fruchtig-elegante Weißwein mit feiner Mineralik harmoniert perfekt mit pikanten Fleischgerichten.
Chardonnay Heideboden 2021
1/8 l
€ 4.40
Winery Horvath at lake Neusiedl
By the glass from the open 0.75 liter bottle.
100% Chardonnay, a dry quality wine from the Ried "Heideboden" in the plains of lake Neusiedl. Strong chartreuse coloration with a delicate blossom aroma in the nose, along with hints of gooseberry and ripe pears. Fresh and fruity on the palate. Notes of apricot and oranges with a slight sweetness in the finish.
Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingarten 2020
1/8 l
€ 4.70
Weingut Tegernseerhof, Dürnstein
Strahlendes Grüngelb, am Gaumen frisch, lebendig und gut strukturiert, mit schöner Mineralik und feinen Fruchtnoten.
Zweigelt Selektion 2021
1/8 l
€ 4.30
Iro Markus Gols Burgenland
Glasweise im Offenausschank aus der 0,75 ltr. Flasche
Dunkles Rubin, in der Nase zart karamelig, unterlegte Brombeerfrucht, am Gaumen feines Erdbeerkonfit, sehr trinkanimierend, unkomplizierter Speisenbegleiter.
Rioja Crianza D.O.C.A. 2019
1/8 l
€ 4.60
Lopez de Haro, Spanien
Glasweise im Offenausschank aus der 0,75 ltr. Flasche
In der Nase sind die Aromen von schwarzen Früchten (Brombeeren und Preiselbeeren) im Einklang mit den Gewürznoten aus amerikanischem Eichenholz (Gewürznelke, Zimt), rotem Tabak und balsamischen Nuancen. Schönes Profil der Tempranillo-Rebsorte, voller Eleganz und Komplexität.