Ojingeo bokkeum

오징어 볶음
Ojingeo bokkeum

€ 14,50

Für diese Vorspeise blanchieren wir Tintenfisch, marinieren ihn mit Zwiebeln, Karotten und Kraut in einer pikanten Mischung aus Gochujang und rotem Chili-Pulver und braten ihn in der Gusspfanne scharf an.

Gewalt zerbricht an sich selbst