Um an die Quelle zu kommen, muss man gegen den Strom schwimmen.
떡 불고기
Tteok Bulgogi
Dünn geschnittes, fein mariniertes Rindfleisch, Reiskuchen und Glasnudeln werden zart gegart, mit Gemüsestreifen, Pilzen und Lauchzwiebeln verfeinert und mit Sesamöl vollendet.