Unsere wahre Heimat ist der gegenwärtige Augenblick.
Thích Nhất Hạnh - buddhistischer Mönch, Schriftsteller und Lyriker
Marinierte Rindfleischstreifen, verfeinert mit Chiliflocken, bieten eine pikante, angenehme Schärfe. Sie garen die Fleischstreifen auf dem Tischgrill durch ständiges Übergießen mit Brühe. In der dabei entstehenden geschmackvollen und kräftig eingekochten Soße werden nach dem Fleisch Glasnudeln und Reis-Cake-Scheiben gegart. Zum Abschluss löffeln Genießer Reis aus der Soße im Tischgrill. Ein Erlebnis für alle Sinne, zu dem auch weitere Fleischsorten kombiniert werden können.
Unsere wahre Heimat ist der gegenwärtige Augenblick.
Thích Nhất Hạnh - buddhistischer Mönch, Schriftsteller und Lyriker