Die größte Offenbarung ist die Stille.
Lao Tzu - Chinesischer Philosoph, 6. Jahrhundert v. Chr.
대지제육볶음
Jeyuk Bokkeum (Daeji) mild
€ 22,50
Dünn geschnittenes, durchzogenes Schweinefleisch wird in einer süßlich milden Sojamarinade eingelegt. Das bewirkt eine feine zarte Textur im Fleisch und einen milden Geschmack. In der Pfanne kurze angebraten und mit reichlich feinen Gemüsestreifen verfeinert. Ein Genuss für jung und alt.