Das erste Haus baust du für deinen Feind, das zweite für deinen Freund und das dritte für dich selbst.
Konfuzius *551 v. Chr. †479 v. Chr.
Eines der wohl beliebtesten und traditionellsten Desserts in Korea ist das Bingsu. Von einem gefrorenen Block aus süßlicher Milch wird mit einem scharfen Messer durch schnelles schaben das feine, dünne sowie schneeähnliche Eis gewonnen, unter dem ein fruchtiges Bett aus Himbeerpüree liegt. Neben einem Topping aus grob zermalenen Keksen wird das Bingsu mit süßen gekochten Adzuki-Bohnen und saisonalen Früchten garniert.
Das erste Haus baust du für deinen Feind, das zweite für deinen Freund und das dritte für dich selbst.
Konfuzius *551 v. Chr. †479 v. Chr.