Verantwortlich ist man nicht nur für das, was man tut, sondern auch für das, was man unterlässt.
Laotse - chinesischer Philosoph, 6. Jahrhundert v. Chr.
망고빙수
Mango Bingsu
Eines der wohl beliebtesten und traditionellsten Desserts in Korea ist das Bingsu. Von einem gefrorenen Block aus süßlicher Milch wird mit einem scharfen Messer durch schnelles schaben das feine, dünne sowie schneeähnliche Eis gewonnen, welches mit Mango Püree und verschiedenen frischen Früchten dekoriert wird.