Das erste Haus baust du für deinen Feind, das zweite für deinen Freund und das dritte für dich selbst.
Konfuzius *551 v. Chr. †479 v. Chr.
Zartcrèmig feiner, nicht gepresster Tofu wird auch als Seidentofu bezeichnet. Er wird in einer Suppe aus Gemüse, Knoblauch, Chilipaste, Chilipulver und Lauchzwiebel gekocht. Kurz vor dem Servieren rühren wir etwas rohes Ei unter und vollenden den Eintopf mit einem Tropfen Sesamöl.
Das erste Haus baust du für deinen Feind, das zweite für deinen Freund und das dritte für dich selbst.
Konfuzius *551 v. Chr. †479 v. Chr.