Die sicherste Tür ist die, die man offen lassen kann.
chinesisches Sprichwort
Dünn geschnittenes, durchzogenes Schweinefleisch wird in einer süßlich milden Sojamarinade eingelegt. Das bewirkt eine feine zarte Textur im Fleisch und einen milden Geschmack. In der Pfanne kurze angebraten und mit reichlich feinen Gemüsestreifen verfeinert. Ein Genuss für jung und alt.
Die sicherste Tür ist die, die man offen lassen kann.
chinesisches Sprichwort