Der Mensch hat dreierlei Wege, klug zu Handeln; erstens durch Nachdenken, das ist das Edelste, zweitens durch Nachahmen, das ist das Leichteste, und drittens durch Erfahrung, das ist das Bitterste.
Konfuzius *551 v. Chr. †479 v. Chr.
Für mehrere Personen
In Korea ist es üblich, dass alle Speisen gleichzeitig aufgetragen werden und sich jeder am Tisch nach Gusto bedient. Das Mahl ohne feste Speisenfolge kommt dem Geschmack jedes Gastes bestens entgegen und fördert das kommunikative Beisammensein.
Zweigelt Selektion 2023
0,75 l
€ 27,00
Zweigelt Selection von Markus Iro
Dunkles Rubin, in der Nase zart karamelig, unterlegte Brombeerfrucht, am Gaumen feines Erdbeerkonfit, sehr trinkanimierend, unkomplizierter Speisenbegleiter.
Für den Jungwinzer Markus Iro steht im Vordergrund: "Demut und Hochachtung vor Natur und Wein darf niemals verloren gehen".
Blaufränkisch Classic 2022 BIO
0,75 l
€ 28,20
Weingut Iby Horitschon, Burgenland
Gebietstypischer Blaufränkisch mit ausgeprägter Frucht von Sauerkirsche und vollreifen Brombeeren. Traditionell im großen Holzfass ausgebaut.
Falsaff Punkte: 90
Rioja Crianza D.O.C.A. 2020
0,75 l
€ 29,40
Lopez de Haro
In der Nase sind die Aromen von schwarzen Früchten (Brombeeren und Preiselbeeren) im Einklang mit den Gewürznoten aus amerikanischem Eichenholz (Gewürznelke, Zimt), rotem Tabak und balsamischen Nuancen. Schönes Profil der Tempranillo-Rebsorte, voller Eleganz und Komplexität.