Lernen ist wie Rudern gegen den Strom. Hört man damit auf, treibt man zurück.
chinesisches Sprichwort
Kaffee zum Dessert ist ein Stück Kulturgeschichte und wir versuchen, mit unserer feinen Abstimmung von Bohne, Mahlung, Siebstärke und Wasserdruck den Geist des Getränks zur Vollendung zu bringen.