An einem edlen Pferd schätzt man nicht seine Kraft, sondern seinen Charakter.
alkoholisch
Koreaner sind einem guten Tropfen selten abgeneigt. Makgeolli ist vor allem bei der Jugend beliebt, Bier ist ein klassisches Feierabend-Getränk und zahlreiche Kräuterschnäpse dienen auch der Gesundheit. Das klassische Getränk zum Freundschaften schließen und erneuern ist Soju, ein 20%-iger Schnaps, der praktisch zu jedem Essen gereicht und meist auf Ex getrunken wird.
복분자주
Bokbunja-ju
4 cl
€ 4,90
Wilder Himbeerwein
Ein Fruchtwein aus der wilden schwarzen Himbeere Bokbunja. Das Getränk wird durch fermentieren hergestellt. Ein Alkoholgehalt von 14 Vol. %, eine tiefrote Farbe sowie die mäßige Süße zeichnen es aus.
매실주
Bohae Korean Plum Wine
4 cl
€ 4,50
Koreanischer Pflaumenwein
Bohae Korean Plum Wine schmeckt am besten gekühlt als Aperitif, zu rohem Fisch oder frischen Speisen.
,Die Pflaume gilt in Korea als edle Frucht.
Im Land der Morgenruhe gilt die Pflaume als edle Frucht. Der Pflaumenwein hergestellt aus einer Auswahl feinster koreanischer Pflaumen reift während 5 Jahren und wird dadurch angereichert mysteriösem Aroma der Frucht. Nicht nur wegen seines guten Geschmacks, sondern auch wegen seiner medizinischen Vorteile wird er hoch gelobt.
Der erste Schluck erfrischt und belebt den Geschmackssinn. Weinliebhaber und andere, die ein angenehmes Dinner-Getränk genießen, werden nach dem Genuss eines Tropfens davon fasziniert sein.
청하
ChungHa
0,33 l
€ 9,80
Reiswein
ChungHa („klarer Wein”) ist ähnlich wie der japanische Sake ein Reiswein mit 13 Vol.-%, der im selben Ritual wie Soju nachgeschenkt und vorwiegend kalt getrunken wird.
소주
Soju
0,33 l
€ 9,80
koreanisches Nationalgetränk
Soju ist mit Abstand das beliebteste alkoholische Getränk in Korea. Es wird aus Reis in Verbindung mit Süßkartoffel, Weizen oder Gerste gebrannt, ist klar und mild, und lässt sich mit einem Alkoholgehalt von 19,5 Vol.-% angenehm trinken.
Beim Einschenken wird die Flasche mit der rechten Hand gehalten. Die linke Hand stützt die Flasche oder wird unter den rechten Ellenbogen gelegt. Es wird darauf geachtet, daß die Gläser der Runde stets alle gefüllt sind. Tunlichst schenkt man nicht sich selbst ein, sondern immer den anderen am Tisch. Älteren gilt die besondere Aufmerksamkeit, ihnen wird immer zuerst nachgeschenkt. Engen Freunden kann auch mit einer Hand eingeschenkt werden, jedoch nur mit der rechten.
딸기 소주
Erdbeer Soju
360 ml Flasche
€ 9,80
Soju mit Erdbeergeschmack
Koreanischer Soju mit Erdbeer Geschmack. Fruchtig weicher Soju mit überraschend intensivem Erdbeeraroma. Dieser Mixju, das ist Soju gemixt mit Geschmack gefällt nicht nur Sojuliebhabern. Klar und mild lässt er sich mit einem Alkoholgehalt von 12 Vol.-% angenehm trinken.
Für eine Person, Für mehrere Personen, Koreanisch, alkoholisch
자몽 소주
Grapefruit Soju
360 ml Flasche
€ 9,80
Soju mit Grapefruchtgeschmack
Der Hersteller schreibt auf seiner Homepage zu diesem Produkt: Frische Grapefruit trifft Morgentau für den besten Geschmack. Dieser Mixju mit einem Alkoholgehalt von 13 Vol % kann von jedem genossen werden, dank einer perfekten Mischung aus Grapefruit und Soju.
Für eine Person, Für mehrere Personen, Koreanisch, alkoholisch
한국 맥주
Hite Beer
0,33 l Flasche
€ 5,10
Koreanisches Lagerbier
Ein Bier mit geringem Alkoholgehalt. Es schmeckt gut direkt aus der Flasche, aber auch fein im Glas.
태국 맥주
Singha Thai Beer
0,33 l Flasche
Thailändisches Lagerbier
Am besten schmeckt dieses internationale Lager Bier mit einem Hauch Weltläufigkeit direkt aus der Flasche bei 5-6°C. Hellgolden mit weißem leichtem Schaum, duftet dieses Bier von süßen Malztönen im Aroma und erinnert an Apfelschorle, Honig und Mandel.
중국 맥주
Tsingtao Lager Beer
0,33 l Flasche
€ 4,90
Chinesisches Lagerbier
Ein leichtes, mildes und trockenes Lagerbier. Der Erfolg dieses erfrischenden Getränks basiert auf dem nussig-süsslichen Geschmack. Dafür greifen die Braumeister der Tsingtao Brauerei, die 1903 gegründet, auf deutsche Hefe sowie australisches Gerstenmalz zurück. Die wichtigste Zutat allerdings, Quellwasser aus dem Lao Shan Gebirge, dem Gebiet, in dem die religiöse Lehre des Daoismus seinen Ursprung nimmt. Dieses Premium Lager aus chinesischer Herstellung lässt sich am besten bei 5-6 °C Grad genießen.
생맥주
Mohren Spezialbier
0,3 l
€ 3,80
Traditionsbier
In bewährter Tradition gebraut, zeichnet sich Mohren Spezial durch seinen vollmundigen und unverkennbaren Geschmack aus.
생맥주
Mohren Spezialbier
0,5 l
€ 4,90
Traditionsbier
In bewährter Tradition gebraut, zeichnet sich Mohren Spezial durch seinen vollmundigen und unverkennbaren Geschmack aus.
맥주 사아다
Radler
0,3 l
€ 3,80
Biermischgetränk
Das Bier für den Radler, auch „Panasche” genannt, wird für „sauer” mit Sodawasser und für „süß” mit Zitronenlimonade aufgespritzt.
맥주 소다
Radler
0,5 l
€ 4,50
Biermischgetränk
Das Bier für den Radler, auch „Panasche” genannt, wird für „sauer” mit Sodawasser und für „süß” mit Zitronenlimonade aufgespritzt.
Hefeweizen hell
0,5 l
€ 5,30
Hefeweißbier
Vollmundig und hefeblumig-weich im Geschmack. Ein Genuss zu jeder Gelegenheit. Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.
Grüner Veltliner gespritzt
1/4 l
€ 3,90
Weiß sauer / süß
Grüner Veltliner gemischt mit Soda nennt sich „Weiß-Sauer”, mit Sprite® gemischt „Weiß-Süß”.
Urgesteinriesling Sündlasberg 2020
1/8 l
€ 4,30
Manfred Bannert Weinviertel
Glasweise im Offenausschank aus der 0,75 ltr. Flasche.
Der fruchtig-elegante Weißwein mit feiner Mineralik harmoniert perfekt mit pikanten Fleischgerichten.
Chardonnay Heideboden 2021
1/8 l
€ 4,40
Winery Horvath at lake Neusiedl
By the glass from the open 0.75 liter bottle.
100% Chardonnay, a dry quality wine from the Ried "Heideboden" in the plains of lake Neusiedl. Strong chartreuse coloration with a delicate blossom aroma in the nose, along with hints of gooseberry and ripe pears. Fresh and fruity on the palate. Notes of apricot and oranges with a slight sweetness in the finish.
Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingarten 2020
1/8 l
€ 4,70
Weingut Tegernseerhof, Dürnstein
Strahlendes Grüngelb, am Gaumen frisch, lebendig und gut strukturiert, mit schöner Mineralik und feinen Fruchtnoten.
Zweigelt Selektion 2021
1/8 l
€ 4,30
Iro Markus Gols Burgenland
Glasweise im Offenausschank aus der 0,75 ltr. Flasche
Dunkles Rubin, in der Nase zart karamelig, unterlegte Brombeerfrucht, am Gaumen feines Erdbeerkonfit, sehr trinkanimierend, unkomplizierter Speisenbegleiter.
Rioja Crianza D.O.C.A. 2019
1/8 l
€ 4,60
Lopez de Haro, Spanien
Glasweise im Offenausschank aus der 0,75 ltr. Flasche
In der Nase sind die Aromen von schwarzen Früchten (Brombeeren und Preiselbeeren) im Einklang mit den Gewürznoten aus amerikanischem Eichenholz (Gewürznelke, Zimt), rotem Tabak und balsamischen Nuancen. Schönes Profil der Tempranillo-Rebsorte, voller Eleganz und Komplexität.
Blaufränkisch Kalkstein 2020
1/8 l
€ 4,60
Claus Preisinger, Gols
Glasweise im Offenausschank aus der 0,75 ltr. Flasche.
Würzig, saftig, kräftig mit feinem Duft von Brombeeren, Waldbeeren und frischem Waldboden. Feine Säure im Abgang. Macht immer Vorfreude auf den nächsten Schluck.
Chardonnay Heideboden 2021
0,75 l
€ 26,30
Weingut Horvath Neusiedlersee
Trockener Qualitätswein, 100% Chardonnay vom Ried Heideboden in der Ebene zum Neusiedler See. Ein kräftiges Gelbgrün, in der Nase feine Blütenaromen, ein Hauch von Stachelbeere und reifer Birne. Am Gaumen wirkt er saftig und frisch. Sehr elegant, etwas Marille und Orangen, im Nachhall ein extraktsüsser Abgang.
Urgesteinriesling Ried Sündlasberg 2021
0,75 l
€ 25,80
Manfred Bannert Weinviertel
Der Fruchtige. Saftige Steinobstfrucht, feine Mineralik – perfekt zu pikanten Fleischgerichten.
Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingarten 2020
0,75 l
€ 28,20
Weingut Tegernseerhof
Am Gaumen erweist er sich als fruchtstrotzender Wonneproppen, dessen Liebenswürdigkeit aus einer sehr tiefgründigen Mineralität erwächst. Solche Weine machen klar, warum die Wachau zu den weltweit besten Anbaugebieten gehört.