Der Mensch hat dreierlei Wege, klug zu Handeln; erstens durch Nachdenken, das ist das Edelste, zweitens durch Nachahmen, das ist das Leichteste, und drittens durch Erfahrung, das ist das Bitterste.
Konfuzius *551 v. Chr. †479 v. Chr.
Dieser Tag feiert die großartigen sozialen Errungschaften, die seit den „Haymarket Riots” im Jahr 1886 in Chicago für die Arbeitnehmer errungen wurden. Um diesen Tag zu genießen empfehlen wir Daechu Uyu Bap, den geflämmten Milchreis mit der koreanischen Dattel, einem Schälchen Himbeermark und einer Kugel Vanilleeis. Süßer kann erfüllende Arbeit nicht werden.