Jeontong Bibimbap

점심 전통 비빔밥
Jeontong Bibimbap

In einem heißen Steintopf werden auf einer Portion Reis mehrere gedünstete und farblich abgestimmte Gemüsesorten angerichtet, mit scharf mariniertem und fein gehacktem Rindfleisch ergänzt und einem köstlichem Spiegelei bedeckt.

Wir servieren dieses Mittags-Angebot mit der Suppe der Woche, einem Schälchen Kimchi und frischen Früchten.

Der wahre Gelehrte schämt sich nicht, auch solche zu fragen, die unter ihm stehen.